根据《公证法》第十一条、十二条规定，公证机构可以办理下列公证事项和事务：

第十一条  根据自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构办理下列公证事项：
　　（一）合同；
　　（二）继承；
　　（三）委托、声明、赠与、遗嘱；
　　（四）财产分割；
　　（五）招标投标、拍卖；
　　（六）婚姻状况、亲属关系、收养关系；
　　（七）出生、生存、死亡、身份、经历、学历、学位、职务、职称、有无违法犯罪记录；
　　（八）公司章程；
　　（九）保全证据；
　　（十）文书上的签名、印鉴、日期，文书的副本、影印本与原本相符；
　　（十一）自然人、法人或者其他组织自愿申请办理的其他公证事项。
　　法律、行政法规规定应当公证的事项，有关自然人、法人或者其他组织应当向公证机构申请办理公证。
　　第十二条  根据自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构可以办理下列事务：
　　（一）法律、行政法规规定由公证机构登记的事务；
　　（二）提存；
　　（三）保管遗嘱、遗产或者其他与公证事项有关的财产、物品、文书；
　　（四）代写与公证事项有关的法律事务文书；
　　（五）提供公证法律咨询。